Co tě nezabije, tím se posilni!

Bábovka

18. června 2014 v 19:30 | Sim |  Sladká klasika
Ingredience: 3 vejce
150g práškového cukru
1cl oleje
1dl vody
250g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
kakao

Příprava: Oddělíme bílky od žloutků. Žloutky třeme s nejdříve s prosátým (není nutné) cukrem, následně s vodou a olejem. Z bílků si mezitím vyšleháme sníh, který potom postupně vmícháváme do žloutků. Jako poslední přidáme do směsi mouku smíchanou s prášek do pečiva.
Těsto nalijeme do jedné poloviny dobře vymazané a vysypané formy, posypeme ho kakaem a mírně promícháme vidličkou. Na to nalijeme zbytek těsta.
Pečeme v předem předehřáté troubě na 180 oC 35-40 minut. Jestli je bábovka hotová zjistíme špejlí nebo vidličkou.
Než vyklopíme bábovku z formy necháme ji vychladnout. Nakonec posypeme trochou moučkového cukru a je hotovo.







 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama