Co tě nezabije, tím se posilni!

Cookies

19. června 2014 v 8:44 | Sim |  Sladká klasika

Ingredience: 85g másla

90g čokolády

130g cukru

130g hladké mouky

2g jedlé sody

2g soli

1 žloutek

6g vanilkové esence


Postup: Troubu si předehřejeme na 170°C a rozpustíme si máslo. Čokoládu si nakrájíme na menší čtverečky. V jedné nádobě smícháme cukr s vychladlým máslem a vyšleháme šlehačem. Následně přidáme žloutek a vanilkovou esenci a znovu promícháme šlehačem. V druhé míse smícháme mouku, sůl a jedlou sodu, po dobrém promíchání přidáme do tekuté směsi a pomalu vyšleháme. Jako poslední přidáme kousky čokolády.

Těsto dáme do ledničky asi na 10 minut a mezitím si vyložíme plech pečícím papírem. Po deseti minutách vyndáme těsto z ledničky a lžící dáváme na plech. Mezi jednotlivými sušenkami by měli být mezery, aby se nespekly dohromady. Pečeme 10 až 15 minut podle velikosti sušenek.


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Erika Erika | E-mail | Web | 19. června 2014 v 9:10 | Reagovat

Miluju cookies! :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama