Co tě nezabije, tím se posilni!

Leden 2015

Mrkvový chlebíček

19. ledna 2015 v 20:30 | Sim |  Mé výtvory a kreace
Ingredience: 175g hladké mouky
120g cukru krystal
120g mrkve
80g mandlí
1 bílý jogurt (150 g)
2 vejce
3 polévkové lžíce oleje
1 prášek do pečiva


Postup: 1. Omyjeme, okrájíme a najemno nastrouháme mrkev.

2. Mandle nasekáme (rozmixujeme) na malé kousky, skoro na hrubý prášek.

3. Dáme dohromady nejdříve mouku a prášek do pečiva, potom přidáváme vejce, olej a jogurt.

4. Vše důkladně promícháme metličkou a nakonec přidáme nastrouhanou mrkev a ořechy.

5. Těsto nalijeme do vymazané formy.

6. Pečeme v předehřáté troubě na 1700C 40 minut.